La producción acumuló 7.515 millones de litros entre enero y agosto, mientras que el consumo interno avanzó 4,2%. Las exportaciones también mostraron un crecimiento y generaron ingresos por US$ 1.130 millones.
La primavera comenzó con un escenario crítico para la agricultura. La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario confirmó que el 70 % de la región núcleo se encuentra en condiciones de escasez hídrica o sequía.
Se publicó la disposición que oficializa un incremento acumulativo para los trabajadores rurales del 4,6% en julio, 3,4% en agosto, 2,8% en septiembre y 2,6% en octubre.
En un momento complejo del país, el consumo de carne vacuna por habitante se ubicó en 46 kilos anuales en agosto, lo que representa una caída de 9,5% frente al mismo mes de 2025. El dato, aportado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), apunta a que es el valor más bajo de la serie que inicia en 2005.
Santa Fe declaró la emergencia y desastre agropecuario para el distrito La Gallareta del Departamento Vera. La medida se formalizó mediante el Decreto N° 1862/2026 y otorgará beneficios impositivos a los productores.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) elevó la estimación de siembra de maíz a 10,6 millones de hectáreas para la campaña 2026/27. Esta nueva proyección representó un incremento de 200.000 hectáreas respecto de las estimaciones del mes pasado.
La cadena láctea argentina alcanzó un récord histórico de exportaciones durante los primeros siete meses de 2026.
La provincia de Córdoba se encamina a consolidar la campaña agrícola más importante de su historia moderna.
La Legislatura de Río Negro sancionó la nueva Ley de Carnes promovida por el Gobierno de Alberto Weretilneck y que, como dato saliente, habilita e incorpora formalmente al circuito comercial legal el procesamiento y la venta de carne de fauna silvestre o “salvajes”, como el jabalí, el guanaco y el choique (ñandú petiso).
El costo del transporte de cargas subió 1,66% en agosto y acumuló 27% en 8 meses, según informaron desde la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (Fadeeac) sobre este factor clave para la producción agrícola.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó por medio de una resolución publicada en el Boletín Oficial, las condiciones mínimas de bioseguridad y buenas prácticas acuícolas que deberán cumplir los establecimientos de producción comercial de peces para consumo en todo el territorio nacional.
La emergencia fitosanitaria por picudo rojo de las palmeras se amplió y ahora abarca a las provincias de Buenos Aires y, de manera clave para la región, a Entre Ríos, con vigencia extendida hasta el 30 de junio de 2028.