La campaña 2020-21 alcanzaría las 121 M toneladas y habría nuevo récord de maíz
Durante la quinta edición de su Congreso de Perspectivas Agrícolas, la Bolsa de Cereales realizó el Lanzamiento de la Cosecha Gruesa 2020/21 y anticipó las cifras para el nuevo ciclo productivo.
En el discurso de apertura del evento, el presidente de la Bolsa de Cereales, José C. Martins, señaló que "como Bolsa reafirmamos el compromiso de generar información transparente, valiosa y confiable. Información que sirva para promover debate y que ayude a generar políticas para el sector y para un país más inclusivo y federal."
Además, resaltó por su parte la necesidad de "políticas para una mayor generación de divisas y de empleos", ya que "el potencial está".
Por su parte, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, confió en que se logre un "nuevo récord de producción de maíz, con insumos que están siendo reservados para augurarnos una buena voluntad de siembra en esta campaña", mientras la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) proyectó que la cosecha total de granos en 2020-21 será de 120,8 millones de toneladas, 6,1% inferior a la del ciclo pasado.
Basterra destacó el esfuerzo del sector para "honrar la definición de actividad esencial a la agricultura" como se vio "con el final de la campaña gruesa que terminó este año, el inicio de la fina que estamos transcurriendo y se verá en la que ahora comienza", al hablar en el acto de lanzamiento del nuevo ciclo, organizado por la Bolsa de Cereales porteña.
Por lo pronto, la entidad estimó que el producto bruto agrícola en la campaña 2020-21 rondará los US$ 31.100 millones, un nivel apenas 0,2% inferior al del ciclo 2019-20 (en parte por una superficie sembrada 1,2% inferior), mientras las exportaciones agroindustriales caerían 3%.
Según las estimaciones presentadas por la bolsa porteña durante la videoconferencia, las producciones previstas serán de 47 millones de toneladas para el maíz (con 6,3 millones de hectáreas sembradas); y 46,5 millones para la soja (17,2 millones).
También se esperan producciones de 17,5 millones de toneladas de trigo; 3,7 millones de cebada; 3,1 millones de girasol y 3 millones de toneladas de sorgo.
Basterra reconoció, en este marco, que "está en proceso una difícil campaña de trigo, con una expectativa muy importante de siembra, pero lamentablemente la seca está haciendo disminuir día a día lo que era la perspectiva que teníamos tres meses atrás".
El ministro confió, sin embargo, en que la cosecha gruesa (soja, maíz, girasol y sorgo) "se lleve adelante con éxito, que las condiciones climáticas acompañen y que podamos tener un muy buen año productivo".
